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  • 老廣記西關拉腸加盟火爆原因分析

    2014-06-19 17:52 admin

     

    時下國內拉腸加盟品牌遍地開花,大量海外美食品牌也在國內搶占山頭,老廣記西關拉腸作為成功加盟品牌之一,受到很多加盟者青睞。老廣記西關拉腸獲得成功的原因不外乎是品牌效應和運營管理制度,應廣大加盟者要求,現整理一些加盟考核因素,供各個加盟者參考。這份分析報告,其實也能應用在其他餐飲加盟工作中去:

    1、全面的市場調查。做好全面的市場調查能讓你了解客戶需求、競爭對手分析、自身品牌優劣勢分析。老廣記對旗下各產品門店采用的是“全程扶持”的開店服務,對周圍的環境隨時作市場調查,包括顧客層形態、消費傾向的改變等,使旗下加盟店能及早采取對應措施。

    2、口味把控到位。國以民為本,民以食為天,口味的好壞是拉腸加盟生意成敗的最重要因素!不管是大餐館還是小吃店,在激烈的餐飲市場中,只有口味佳才能留住顧客。老廣記拉腸秉承百年傳統拉腸制作工藝,也是廣州最地道最廣式的拉腸。出品時以白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口著稱,是當地人口中最正宗的拉腸品牌。廣州小吃以“吃的大膽、吃的自在”為特點。“大膽”體現在取材大膽、工藝大膽,“自在”一是口味要舒服、健康,所以廣州小吃講究搭配、講究和味,二是吃的態度要輕松。老廣記從材料采購到加工出品,全部嚴格遵循人們口味。

    3、良好的管理培訓機制。具備一定的管理員工的能力對于經營者來說十分有必要。老廣記加盟總部協助門店進行人員招聘、人員培訓、開業指導、經營培訓等,了解員工需求,調動員工積極性。還安排專業人員上門協助開業,確保門店能一炮打響。后續的推廣和口碑的打造也是老廣記最為看重的服務內容,因此很多加盟者可以大膽加盟,放心經營!

    4、去粗取精,勇于創新。不做思想家,要做行動者。創新是一個品牌生存和發展的靈魂。老廣記總部實地考察大量國內成功加盟店,借鑒其優秀經營案例,去粗求精,尋求更適合拉腸加盟生意的經營方法,運用到各個門店。這個成功效果廣泛見于各大加盟店中。老廣記也對腸粉原料加工、湯、醬底調配進行現代化改進,老廣記研發中心的師傅們反復調試,終于將傳統風味和現代工藝完美結合,讓你味蕾舒服到底!

    5、有效的推廣方式。常言道:酒香不怕巷子深。在信息發展時代,“酒香不怕巷子深”的時代已經過去了,合理有效的推廣有助于樹立品牌形象和聲譽,長此以往,達到口碑傳播的效果。“老廣記”除了傳單推廣、促銷推廣、時段推廣等傳統方式,還開始嘗試與社會同步的網絡推廣方式,網絡的可視化與互動性,使“老廣記”品牌變得更加突出,借助自身口碑,傾力打造廣州這個地標性美食品牌。

     

    2、口味把控到位。國以民為本,民以食為天,口味的好壞是拉腸加盟生意成敗的最重要因素!不管是大餐館還是小吃店,在激烈的餐飲市場中,只有口味佳才能留住顧客。老廣記拉腸秉承百年傳統拉腸制作工藝,也是廣州最地道最廣式的拉腸。出品時以白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口著稱,是當地人口中最正宗的拉腸品牌。廣州小吃以“吃的大膽、吃的自在”為特點。“大膽”體現在取材大膽、工藝大膽,“自在”一是口味要舒服、健康,所以廣州小吃講究搭配、講究和味,二是吃的態度要輕松。老廣記從材料采購到加工出品,全部嚴格遵循人們口味。

    3、良好的管理培訓機制。具備一定的管理員工的能力對于經營者來說十分有必要。老廣記加盟總部協助門店進行人員招聘、人員培訓、開業指導、經營培訓等,了解員工需求,調動員工積極性。還安排專業人員上門協助開業,確保門店能一炮打響。后續的推廣和口碑的打造也是老廣記最為看重的服務內容,因此很多加盟者可以大膽加盟,放心經營!

    4、去粗取精,勇于創新。不做思想家,要做行動者。創新是一個品牌生存和發展的靈魂。老廣記總部實地考察大量國內成功加盟店,借鑒其優秀經營案例,去粗求精,尋求更適合拉腸加盟生意的經營方法,運用到各個門店。這個成功效果廣泛見于各大加盟店中。老廣記也對腸粉原料加工、湯、醬底調配進行現代化改進,老廣記研發中心的師傅們反復調試,終于將傳統風味和現代工藝完美結合,讓你味蕾舒服到底!

    5、有效的推廣方式。常言道:酒香不怕巷子深。在信息發展時代,“酒香不怕巷子深”的時代已經過去了,合理有效的推廣有助于樹立品牌形象和聲譽,長此以往,達到口碑傳播的效果。“老廣記”除了傳單推廣、促銷推廣、時段推廣等傳統方式,還開始嘗試與社會同步的網絡推廣方式,網絡的可視化與互動性,使“老廣記”品牌變得更加突出,借助自身口碑,傾力打造廣州這個地標性美食品牌。

     

    發布時間:2014-06-19 
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    地址:廣東省廣州市地鐵2號線南浦地鐵站C出口對面50米,駿福酒店后面(面對駿福酒店右邊進去,靠近肇源商務中心2號樓梯)

    售前熱線:4008-3727-55

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